Чечевичный суп — это одно из самых вкусных и питательных блюд, которое можно приготовить дома. Он не только насыщает организм витаминами и минералами, но и содержит много полезных веществ, которые помогают поддерживать здоровье. Это идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой и стремится к правильному питанию.
Одним из основных ингредиентов в чечевичном супе является картошка. Она богата крахмалом, который дает энергию организму. Картошка также содержит витамины группы В, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы. Курица является источником белка, который помогает регенерации тканей и укреплению иммунной системы.
Количество калорий в чечевичном супе может варьироваться в зависимости от способа приготовления и количества ингредиентов. Однако общее количество калорий в порции супа составляет примерно 300-400 ккал. Большая часть этих калорий будет поступать от белка, который содержится в курице и чечевице.
Чечевичный суп с картошкой и курицей является отличным выбором для обеда или ужина. Он не только вкусный, но и полезный для организма. Калорийность супа позволяет включить его в рацион даже при соблюдении диеты. Он питателен и сытит на долгое время, не нагружая организм излишним количеством калорий. Попробуйте этот суп сегодня и наслаждайтесь его вкусом и пользой для здоровья!
Калорийность чечевичного супа с картошкой и курицей
Одна порция чечевичного супа с картошкой и курицей содержит примерно 250-300 калорий, что является довольно низким значением для супа. Благодаря низкой калорийности, этот суп можно включать в свой рацион и при диете для похудения.
Чечевица является богатым источником растительного белка и клетчатки. Она также содержит важные минералы, такие как железо, цинк и фолиевая кислота. Картошка дополняет суп полезными углеводами, а курица обеспечивает дополнительный источник белка.
Приготовление чечевичного супа с картошкой и курицей не требует больших затрат времени и усилий, при этом вы получаете полноценное и сбалансированное блюдо, которое удовлетворит голод и обеспечит организм необходимыми питательными веществами.
Не забывайте включать чечевичный суп с картошкой и курицей в свой рацион, чтобы насладиться его вкусом, получить все полезные свойства и удовлетворить свои потребности в питательных веществах.
Расчет калорийности
Для расчета калорийности чечевичного супа с картошкой и курицей необходимо учесть все ингредиенты, использованные при его приготовлении.
Основные ингредиенты супа:
- Чечевица — 200 г
- Картошка — 200 г
- Курица — 200 г
Для расчета калорийности необходимо узнать энергетическую ценность каждого из ингредиентов. По данным среднего калорийного содержания, чечевица содержит около 116 калорий на 100 г, картошка — около 77 калорий на 100 г, а курица — около 165 калорий на 100 г.
Теперь можем приступить к расчету:
- Чечевица — 200 г * 116 калорий/100 г = 232 калории
- Картошка — 200 г * 77 калорий/100 г = 154 калории
- Курица — 200 г * 165 калорий/100 г = 330 калорий
Подсчитаем общую калорийность супа:
Общая калорийность = 232 калории (чечевица) + 154 калории (картошка) + 330 калорий (курица) = 716 калорий.
Таким образом, калорийность чечевичного супа с картошкой и курицей составляет около 716 калорий. Учитывайте это при составлении рациона питания.
Состав и полезные свойства
Основные ингредиенты, составляющие суп, включают:
- Чечевицу: богатый источник растительного белка, клетчатки и незаменимых аминокислот. Чечевица также содержит витамины группы В, железо и цинк.
- Картофель: источник углеводов, витамина С, калия и клетчатки. Картофель помогает поддерживать нормальное функционирование сердца и нервной системы.
- Курица: источник высококачественного белка, железа и цинка. Куриное мясо также содержит незаменимые аминокислоты, которые необходимы для правильного роста и развития организма.
Вариант супа с картошкой и курицей также может быть добавлен ваши любимые овощи, такие как морковь, лук или сельдерей, чтобы улучшить пищевую ценность.
Полезные свойства чечевичного супа с картошкой и курицей включают:
- Богатство клетчатки: суп с картошкой и курицей содержит большое количество клетчатки, которая помогает поддерживать нормальную работу пищеварительной системы и предотвращает запоры.
- Питательность: этот суп обеспечивает организм витаминами и минералами, необходимыми для оптимального здоровья и поддержания иммунной системы.
- Низкая калорийность: чечевичный суп с картошкой и курицей отличается низким содержанием жиров и калорий, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом или стремится к снижению веса.
Поскольку чечевичный суп с картошкой и курицей является питательным и низкокалорийным блюдом, он может быть отличным вариантом для включения в рацион питания при стремлении к здоровому образу жизни и сбалансированному питанию.
Витамины и минералы
Один из главных витаминов, содержащихся в составе чечевичного супа, это витамин В9, или фолиевая кислота. Он является важным элементом для здорового развития плода во время беременности, а также поддержания нормальной работы сердца и кровеносной системы.
Суп также богат витамином С, который является мощным антиоксидантом и помогает поддерживать иммунную систему в хорошем состоянии. Витамин С также необходим для производства коллагена, который помогает поддерживать здоровую кожу, волосы и ногти.
В чечевичном супе с картошкой и курицей также содержится витамин В6, который играет важную роль в обмене веществ и нормализации нервной системы. Он помогает организму правильно использовать белки, углеводы и жиры, а также способствует производству гемоглобина.
Одним из минералов, которые можно найти в этом супе, является железо. Железо необходимо для образования гемоглобина, который отвечает за транспорт кислорода по всему организму. Ежедневное употребление железа помогает предотвратить анемию и усталость.
Также, в чечевичном супе есть цинк, который помогает укрепить иммунную систему, поддерживает здоровье кожи и волос, а также способствует правильному функционированию мозга.
Итак, чечевичный суп с картошкой и курицей — это не только вкусное блюдо, но и ценный источник витаминов и минералов. Его регулярное употребление способствует поддержанию здоровья и укреплению организма в целом.
Преимущества для здоровья
Богатство клетчаткой | Чечевица содержит большое количество клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры. Картофель также богат клетчаткой, что помогает укрепить пищеварительную систему. |
Полезные аминокислоты | Чечевица, а также курица, являются источниками полезных аминокислот, необходимых для правильного роста и развития организма. |
Низкокалорийное блюдо | Суп из чечевицы с картошкой и курицей содержит меньшее количество калорий, чем многие другие популярные блюда, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своей фигурой. |
Богатство полезными микроэлементами | Чечевица, картофель и курица содержат много полезных микроэлементов, таких как калий, железо и цинк, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья и работы органов. |
В целом, чечевичный суп с картошкой и курицей — это прекрасный способ добавить питательные вещества в свой рацион и поддерживать здоровье.
Способы приготовления
Чечевичный суп с картошкой и курицей можно приготовить несколькими способами.
Вариант №1:
1. Картошку очистить и нарезать кубиками.
2. Курицу вымыть, нарезать на небольшие кусочки.
3. Чечевицу промыть и проварить в кипящей воде около 10 минут.
4. В горячем растительном масле обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
5. Добавить к луку курицу и обжаривать на среднем огне до золотистой корочки.
6. Картошку добавить в кастрюлю с кипящей водой, вместе с курицей и луком.
7. Варить до готовности картошки.
8. Добавить в суп проваренную чечевицу и варить еще около 10 минут.
9. Посолить и поперчить по вкусу.
10. Подавать горячим, посыпав зеленью.
Вариант №2:
1. Помытую курицу нарезать на порционные куски, снять кожу.
2. Залить курицу холодной водой, довести до кипения и снять шумовкой образовавшуюся пену.
3. После удаления пены, добавить порезанный лук, морковь и соль.
4. Варить на медленном огне около 40 минут.
5. В другой кастрюле варить отвар из чечевицы отдельно, довести до готовности.
6. Картошку очистить, нарезать кубиками и добавить в суп с курицей и овощами.
7. Варить до готовности картошки.
8. Посолить и поперчить по вкусу.
9. Подавать горячим, посыпав свежей зеленью.
Способ приготовления | Калорийность (на 100 грамм) |
---|---|
Вариант №1 | 74 ккал |
Вариант №2 | 86 ккал |
Рацион питания и диеты
Для достижения оптимального веса и контроля над пищевым поведением многие люди прибегают к диетам. Диета – это временное ограничение и изменение вида пищи с целью достижения конкретной цели, такой как снижение веса или улучшение общего состояния здоровья.
Одной из популярных диет является диета с использованием чечевичного супа с картошкой и курицей. Этот суп богат питательными веществами, низкокалорийный и одновременно насыщает организм, что позволяет контролировать аппетит и снижать суточное потребление калорий.
При составлении рациона питания и диеты, важно учитывать индивидуальные потребности организма и обращаться к специалисту, чтобы получить квалифицированную помощь и советы по правильному питанию.
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал |
---|---|---|---|
10 | 5 | 30 | 200 |